作者：陈月卿，资深媒体人、癌症关怀基金会董事长及养生专家
年龄还没到，但“好朋友”已经开始闹别扭?不是不按时每月报到，就是量越来越少，颜色越来越不对，甚至有一搭没一搭?小心你可能罹患了时髦的“早发性更年期”。
台湾妇女更年期的平均年龄大约是48—52岁，而早发性更年期指40岁前出现更年期现象，身体提早老化，卵巢机能衰退，没月经或量少，因此也造成不孕；有些还出现心悸、热潮红、情绪变动大等更年期现象。
早发性更年期是非常棘手的问题，如果病情拖延超过半年、一年就很难治疗，就连透过中医调养也很难救回来。所以一旦发现“好朋友”有异状，就要尽快检查，了解真相，并采取适当对策。更重要的是从年轻就要保持良好的生活形态，吃对饮食、好好睡觉。
吃好睡好不担心“好朋友”闹别扭
早发性更年期固然不受欢迎，正常更年期对许多女性也是一个心理关卡。既害怕它来得太早，宣告你已经不再年轻；更害怕它所带来的副作用，会让你的生活天翻地覆，也因此更年期成为一个不受欢迎的禁忌话题，进入的人不愿谈它，未进入的人不知如何谈它，而中年熟女到了相当年龄就开始提心吊胆地等。
我也曾怀着忐忑的心情等待更年期，但等了许久，却一直没有感受到更年期的威力。我很好奇，为什么更年期对我特别仁慈，连医生也感到疑惑。记得有一次做例行追踪检查，发现我的荷尔蒙指数低了，一直担心我为什么还没进入更年期的医生要我有心理准备，更年期快到了。过了几个月再回去检测，荷尔蒙又高了，吓得医生说:“怎么回事?你又回春了？”医生说，到55岁接近60岁才开始进入更年期的，大约只占人口的5%，还问我:“奇怪!你的荷尔蒙到底藏在哪里？”至于恼人的更年期症状，诸如:由于雌激素减少引起的热潮红、盗汗、皮肤干燥、腰酸背痛、频尿、高血压、心悸等生理上的不适，以及失眠、睡眠障碍、情绪不稳、郁闷焦虑等心理方面的不适，有些朋友谈起来咬牙切齿，我却没有太多经验。
我一直在揣测原因，原来秘密就藏在饮食和生活形态里。其实在五六十年前更年期几乎不是问题，现在却成了困扰许多人的大问题，原因就在这几十年里，人类的饮食和生活形态起了有史以来最大的变化，高油脂、高蛋白、高热量、加工食品、速食、合成饮料这种工业化的饮食习惯席卷全球，连带产生了许多慢性疾病，诸如癌症、心血管疾病、糖尿病、肾脏疾病，而更年期症状或早发性更年期也是其中之一。
地中海饮食提高抗氧化能力
许多研究建议想要纾解更年期症状或避免早发性更年期的女性，采用地中海饮食，就是多摄取蔬菜、水果、五谷糙米、坚果，少吃红肉，避免煎炸以及反式脂肪。而这也是我一向大力提倡和实践的饮食方式，结果证明真的有效。这是因为:“天然食物中有许多珍贵的营养素，可以帮助更年期女性舒缓不适症状，并提高心血管及组织的抗氧化能力，为迎接老年期的来临预做准备。”
停经后妇女特别要小心“心病”，因为少了女性荷尔蒙的保护，45岁以上女性罹患高血脂、血管硬化、心脏病及中风几率大幅增加，65岁以上妇女的罹病率更超越同年龄男性。
很多人担心用荷尔蒙治疗更年期症状，容易提高各种癌症的罹患率，又担心不接受荷尔蒙治疗所带来的不适和心血管疾病的威胁，那么改善饮食似乎是一个简单易行的解决方案。
医师建议每天要吃十份的蔬果，这对多肉少菜的现代人很难做到。我的方法非常简单，就是每天喝一杯用蔬菜、水果、坚果或全谷、豆类、根茎类打的精力汤，轻松补足所需要的植物营养素，让我不再畏惧更年期。
养卵巢、可改善经前症候群和更年期症候群。
回春
食材
蒸熟山药g（蒸熟后重量不变）/蒸熟薏仁g（约生薏仁40g）/红枣12颗（约60g）/蒸熟欠实g（约生欠实45g）/好水毫升
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做法
★将红枣洗净、去籽后，与好水一起放入电锅中蒸熟备用。
★将蒸熟的山药、薏仁、欠实、红枣及蒸红枣的水一起放入调理机容杯，打60秒即完成。
小常识
★山药含多糖体、黏液蛋白、薯蓣皂素，可滋养强壮身体、修复肠胃黏膜、增进食欲并促进干扰素、Ｔ细胞的合成。另山药含皂苷可作为体内生成荷尔蒙的前驱物，改善更年期不适。
★薏仁富含丰富植物雌激素，可改善经前症候群。降血脂效果佳，可促进新陈代谢，预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病。孕妇不宜多食。薏仁含钾、磷都高，慢性肾脏病人也不宜多吃。
★红枣具有较多的维生素E及烟碱酸，对于皮肤或细胞抗氧化具有贡献；味甘、性平，具有补益脾胃、养血安神等作用。富含环磷酸腺苷，能扩张血管、增加心肌收缩力，对防治心血管疾病有良好作用。
有益于更年期的食物
★含有植物雌激素的食物
可以减缓因女性荷尔蒙不稳定引起的潮红、心悸、盗汗等不适并减少心血管疾病。如豆类、山药、地瓜、菇蕈类，以及扁豆、谷类、小麦、黑米、葵花籽、洋葱等食物。其中黄豆、黑豆、毛豆、豆浆都含有天然的大豆异黄酮，是更年期妇女最好的保健食物。
★维生素B族丰富的食物
可以减轻神经功能失调现象，改善头晕、耳鸣、失眠健忘、汗多、心悸等症状。如糙米、小米、玉米、麦片等全谷类，以及菇蕈类（蘑菇、香菇等）、小麦胚芽、水果、绿叶蔬菜等。
★镇静安神的食物
可以改善睡眠及忧郁焦虑状态。如绿豆、豌豆、银耳、百合、莲子、红枣等。
全食物豆奶浆营养丰富，更不用担心煮不熟！
来源：陈月卿
（责任编辑：金悦）
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